Сертификация HACCP (ХАССП) 22000 в Ульяновске. Система менеджмента безопасности пищевой продукции (ИСО 22000)
Получить сертификат ХАССП 22000 от ведущего сертификационного центра без посредников. Оформление с внесением в реестр. Цена от 14000 руб.
Узнать стоимостьХАССП 22000
Международный стандарт ХАССП 22000 или как его часто называют ISO 22000 является системой требований и регламентов для предприятий пищевой промышленности. Он начал разрабатываться в западных странах в 60-е годы прошлого века и сформировался как единый набор документов в 1996 году. В России стандарт ИСО 22000 стал применяться только в 2007 году.
Определение и особенности сертификата ХАССП 22000
Особое внимание и серьезные требования, которые предъявляются в развитых странах мира к характеристикам производимых продуктов питания объясняется непосредственным влиянием еды на здоровье человека и потенциальной опасностью употребления некачественной пищи.
Это повлияло на появление различных контролирующих пищевую отрасль структур и органов и разработку специального стандарта. Он получил название ISO 22000.
Аббревиатура HACCP является сокращением от английского названия системы стандартов “Анализ рисков и критические контрольные пункты”, достаточно точно определяющего принципы ее создания и реализации. Актуальная сегодня версия стандарта обозначается как ISO 22000:2005.
Вы можете позвонить нашим специалистам по сертификации напрямую по номеру +7 (958) 709-02-72
Бесплатная консультация
Российская адаптация международного стандарта ХАССП 22000
Впервые требования стандарта ISO 22000 стали применяться в России в 2007, когда стали основой для разработки и внедрения отечественного ГОСТа, получившего название Р ИСО 22000-2007. Позднее этот стандарт стал важной частью регламента Таможенного союза, объединившего три страны бывшего СССР - Россию, Беларусь и Казахстан. Этот регламент обозначается как ТР ТС 021/2011 и является обязательным для всех производителей пищевой продукции указанных государств, начиная с 2012 года.
Нарушение требований и положений ИСО 22000 любым предприятием пищевой промышленности, работающим на территории трех стран, может привести к запрету на производство продукции с одновременным уничтожением уже выпущенной. Это в равной степени касается как самого производителя, так и торговые точки, а также заведения общепита, реализующие изготовленные им продукты питания.
Область применения стандарта ХАССП 22000
Действие стандарта ХАССП ИСО 22000 распространяется сразу на несколько отраслей промышленности и других видов экономической деятельности. К их числу относятся:
- компании и предприниматели, работающие в агропромышленном комплексе и занимающиеся выращиванием фруктов, овощей, злаков, чая и других подобных растений;
- производители, которые специализируются на изготовлении полуфабрикатов и готовых продовольственных товаров;
- хозяйствующие субъекты, занятые складированием, хранением или перевозкой любых пищевых продуктов, находящихся как в готовом виде, так и полуфабрикатов;
- торговые организации и ИП, которые занимаются реализацией продовольственных товаров в виде полуфабрикатов или готовых продуктов;
- заведения общественного питания;
- цеха и производства, деятельность которых связана с упаковкой и фасовкой различных продовольственных товаров.
Продукция любого из перечисленных предприятий должна соответствовать требованиям ХАССП. Указанное мероприятие является добровольным, но практически все серьезные участники рынка в настоящее время или уже получили, или занимаются получением соответствующего документа.
Бесплатная консультация
Необходимость и преимущества обладания сертификатом ХАССП 22000
Несмотря на добровольный характер процедуры сертификации по системе ISO 22000, в некоторых случаях наличие сертификата выступает обязательным требованием. Это касается некоторых видов сделок и действий участников отечественного рынка пищевой продукции, к числу которых относятся:
- участие в конкурентных закупочных процедурах, которые проводятся по №44-ФЗ или №223-ФЗ;
- осуществление любых импортных и экспортных операций, связанных с поставкой продовольственных товаров;
- налаживание сотрудничества с компаниями из развитых стран, на территории которых система ISO 22000 является обязательной;
- заключение торговых соглашений с крупными розничными сетями или предприятиями общепита. Практически все крупные игроки подобного рынка устанавливают наличие сертификата ИСО 22000 как обязательное требование к любому контрагенту.
В настоящее время на рынке пищевой продукции сложилась ситуация, когда заключение крупной сделки компанией, не обладающей сертификатом соответствия стандарту ХАССП, попросту маловероятно. Не удивительно, что все большее количество предприятий и даже ИП занимаются добровольным получением этого документа.

Заполните форму и мы отправим Вам детальный расчет, готовое заявление и коммерческое предложение.
- 1
- 2
- 3
- 4
Наши аккредитации
С нашей помощью Вы получить качественно выполненную услугу в Ульяновске. Эталон Гарант входит в Единый Реестр органов по сертификации и испытательных лабораторий. Является аккредитованным представителем
Открыть все аккредитации
ЭкспертПроект

ЭкспертСтрой

ПСС

МОСК
Содержание стандарта ISO 22000
Отечественная версия международного стандарта ГОСТ Р ИСО 22000-2007 предусматривает внедрение системы посредством осуществления следующих мероприятий:
- тщательный аудит каждого этапа производственной и торговой цепочки, начиная с закупки сырья и заканчивая реализацией продовольственного товара;
- мониторинг менеджмента, предполагающий использование комплекса разнообразных показателей;
- проверка действующих на предприятии технологических и санитарно-эпидемиологических нормативов стандартам, указанным в ХАССП;
- разработка комплекса мероприятий по внедрению стандарта ИСО 22000 на основе полученных на предыдущих стадиях результатов;
- определение критических контрольных точек, давших название ХАССП стандарту;
- внедрение намеченных мероприятий с учетом установленных сроков и назначенных ответственных лиц;
- итоговый аудит состояния системы менеджмента качества на предприятии после внедрения стандарта ISO 22000.
По результатам описанной выше процедуры выдается сертификат ХАССП 22000. Стандартный срок его действия составляет 3 года, по истечении которых проводится повторная сертификация, необходимая для продления документа.
Бесплатная консультация
Получить сертификат ХАССП 22000 в Эталон Гарант
Оформить сертификат ХАССП 22000, можно в собственном сертификационном центре Эталон Гарант. Это эффективный способ для получения и внедрения любой системы менеджмента на предприятии.
Оформив ХАССП 22000 вы получите:
- Официальный, действующий сертификат.
- Оформление в течение нескольких часов.
- Помощь во внедрении.
- Пакет сопутствующих инструкций по внедрению.
- Преимущество перед конкурентами.
- Возможность участвовать в торгах и аукционах с заданным параметром наличия сертификата ХАССП 22000.
- Подробную консультацию специалиста по сертификации.
- Скидку при оформлении двух или трех сертификатов ИСО для одной фирмы.
Для того, чтобы заказать сертификат необходимо:
- Оставить заявку на сайте или позвонить по бесплатному номеру горячей линии.
- Ответить на вопросы специалиста по сертификации.
- Выслать требуемые документы для оформления
- Подписать договор о сотрудничестве.
- Оплатить стоимость оформления.
- Получить готовый сертификат лично, с курьером или по экспресс-почте.
Стоимость сертификата с учетом скидки, можно узнать позвонив по телефону. Оставляя заявку на сайте и принимая решение в день обращения, вы получите возможность оформить сертификат по самой низкой цене.

Рекомендуемые услуги
Оплата и доставка
Способы оплаты
Способы доставки
Наши эксперты
аттестованных экспертов, обученных специалистов и менеджеров.
В области:
- СРО
- Тендеров
- Сертификации
- Лицензировании
- Промышленной безопасности
- И другие

























У Вас остались вопросы?
на все вопросы. Это бесплатно и ни к чему
не обязывает.
Позвоните мне:
8 (800) 505-49-51
свой контактный номер ниже:
Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.